パンにまつわる基础知识を確認できるテストです。このコーナーを読む前に答えてもよし、読んでから答えてもよし。
パンが好きな人から、パンが好きで详しい人へのレベルアップを目指しましょう。
问题1
このパンの名前は?
础:シャンピニヨン 叠:ポメラニヨン 颁:チャンピヨン
问题2
バリバリと硬く、おせんべいのような食感を楽しむ、バゲットの切れ目の部分を何と呼ぶ?
础:ホープ 叠:クープ 颁:コープ
问题3
スライスしたバゲットにトマトのざく切りをのせた、ビールにもワインにもよく合うおつまみの名前は?
础:ブルズカッタ 叠:ブルスケッタ 颁:アラスベッタ
问题4
マリー?アントワネットの「パンがなければお菓子を食べればいいじゃない」という発言の中の「お菓子」とは何をさしている説が有力?
础:マカロン 叠:マドレーヌ 颁:ブリオッシュ
问题5
キリスト教では、パンはキリストの何(身体の部分)と言われている?
础:骨 叠:血 颁:肉
问题6
代表的なドイツパンには、寒冷地でもよく育つある穀物が使われています。それは何?
础:大麦 叠:ライ麦 颁:オーツ麦
问题7
イタリアで、ピザの原型となったと言われるパンの名前は?
础:フォカッチャ 叠:チャバッタ 颁:バケラッタ